Roucou (Bixa orellana L.)
Autres noms communs : Achiote, urucum, urucú
Origine du Roucou
La feuille de Roucou, issue de l’arbuste Bixa orellana L., est une plante précieuse d’Amazonie et des régions tropicales d’Amérique du Sud. Contrairement aux graines souvent utilisées comme colorant alimentaire, les feuilles renferment de puissants principes actifs bénéfiques pour la santé.
En phytothérapie, elles sont prisées pour leurs vertus antioxydantes, anti-inflammatoires et médicinales.
Séchées et infusées, elles entrent dans la composition de tisanes et d’extraits destinés à divers usages thérapeutiques.
La plante Bixa orellana L. est originaire des forêts tropicales d’Amérique du Sud, principalement du bassin amazonien et des Andes péruviennes.
Elle pousse également dans certaines régions d’Amérique centrale et des Caraïbes, où elle est cultivée pour ses graines et ses feuilles aux propriétés médicinales.
Bienfaits du Roucou
✔ Propriétés anti-inflammatoires
Les feuilles de Roucou sont utilisées pour soulager diverses inflammations, particulièrement les affections respiratoires comme l’angine et la bronchite.
Les feuilles contiennent des flavonoïdes et des composés phénoliques qui réduisent efficacement l’inflammation, utiles pour les problèmes articulaires et musculaires.
Elle aide à réduire les inflammations chroniques.
✔ Action antioxydante
Les feuilles contiennent des composés (flavonoïdes et caroténoïdes)qui aident à protéger les cellules contre les dommages des radicaux libres, contribuant ainsi à prévenir le vieillissement prématuré.
✔ Propriétés antimicrobiennes
Les feuilles possèdent des propriétés antibactériennes et antiseptiques qui peuvent aider à combattre certaines infections.
L’extrait de feuilles démontre une activité antibactérienne significative contre diverses souches pathogènes dont les champignons, contribuant à la santé du système immunitaire.
✔ Soutien du foie et détoxification
Les feuilles soutiennent la fonction hépatique et protègent le foie contre les dommages oxydatifs.
Elle favorise l’élimination des toxines du corps et soutient la fonction hépatique, contribuant à un meilleur équilibre interne.
✔ Régulation de la glycémie et du cholestérol
Elle contribue à abaisser la glycémie et le taux de mauvais cholestérol, favorisant une meilleure santé cardiovasculaire.
Les principes actifs présents dans les feuilles contribuent à maintenir des niveaux de glucose sanguin équilibrés.
✔ Support digestif
Les composés actifs des feuilles apaisent les troubles digestifs, réduisent les spasmes intestinaux et favorisent une digestion saine.
✔ Protection naturelle de la prostate
Aide à réduire l’inflammation de la prostate grâce à la présence de phytostérols.
✔ Soutien de la santé respiratoire
Elle est employée dans les remèdes amazoniens pour lutter contre les affections pulmonaires, apaisant la toux et facilitant la respiration.
Points intéressants sur les feuilles d'Achiote
Protection naturelle de la prostate
Aide à réduire l'inflammation de la prostate grâce à la présence de phytostérols dans les feuilles.
Protection système uro-génital
Grâce à la présence de flavonoïdes, l'Achiote est utilisé comme diurétique efficace, agissant sur le système urogénital et aidant à réguler la fonction rénale.
Melisa Silva Biologiste Bionaturista

Usage du Roucou en médecine traditionnelle péruvienne
✔ Traitement des affections cutanées
En Amazonie, les feuilles sont broyées et appliquées sur la peau pour traiter les brûlures, les plaies, les infections cutanées et accélérer la cicatrisation.
✔ Remède contre les infections respiratoires
Les peuples indigènes l’utilisent en décoction pour soulager la toux, la bronchite et dégager les voies respiratoires.
✔ Soulagement des troubles digestifs
Les peuples amazoniens utilisent traditionnellement une infusion de feuilles. Elles sont consommées pour réduire les ballonnements, les diarrhées, pour traiter les douleurs d’estomac et améliorer la digestion.
✔ Protection contre les infections urinaires
Ses propriétés antimicrobiennes en font un remède naturel pour prévenir et traiter les infections urinaires légères.
✔ Régulation hormonale et fertilité
Certaines traditions lui attribuent des effets bénéfiques sur l’équilibre hormonal et la fertilité féminine.
✔ Remède anti-inflammatoire
Application traditionnelle sur les articulations douloureuses et les zones inflammées.
✔ Régulation de la fièvre
Effet antipyrétique, usage traditionnel sous forme d’infusion pour réduire la fièvre et soulager les symptômes associés.
✔ Soutien hépatique
Utilisation ancestrale pour maintenir une bonne santé du foie et faciliter la détoxification de l’organisme.
✔ Protection solaire naturelle
Les feuilles de Roucou sont utilisées traditionnellement comme protection contre les rayons du soleil.
✔ Répulsif naturel
Elles servent également à éloigner les insectes, offrant une protection naturelle contre les piqûres.
✔ Remède contre les vomissements
En Guyane, la décoction des feuilles est administrée pour calmer les nausées et les vomissements.
✔ Remède contre les maux de tête
Les feuilles sont employées en application locale pour soulager les céphalées4.
✔ Protection spirituelle
Dans certaines cultures amérindiennes, les feuilles sont utilisées pour se protéger contre la magie et les mauvais esprits